细数那些著名葡萄的“祖籍”

2019-01-12 22:30     红酒俱乐部

摘要:无论你身在何处,总有一个地方被你称之为"根",而那就是你的祖籍地。天下万物皆相同,这些酿酒葡萄们也有着自己的祖籍地,本文将向您盘点一下我们耳熟能详的那些葡萄品种的原产地。

伴随着人类历史的推进,或因灾难,或图发展,或为生存以及其他种种原因,人类都会或主动或被动地迁徙着,所以才有了"落叶归根"、"近乡情怯"、"少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识, 笑问客从何处来"的悲凉和情怀。散落异乡的人,无论过得好与坏,心心念念的却也是"家乡"二字。人类如此,植物界亦如此,今天,我们就来盘点盘点世界上著名的这些葡萄品种们都"祖籍"何方?

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)--法国波尔多

作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠的种植目前几乎遍布全世界,而其出身同样令人羡慕,赤霞珠起源于世界最为著名的葡萄酒产区--波尔多。如今,具有极好的种植性和产量稳定性的赤霞珠,在法国的其他葡萄酒产区及新旧世界的众多产区均有种植。

黑皮诺(Pinot Noir)--法国勃艮第

黑皮诺是一种尤为古老的葡萄品种,它很可能是人类在至少2千年前从野生葡萄品种中挑出来的。很多证据显示,黑皮诺长期以来一直种植有法国勃艮第,有证据显示,在公元4世纪,黑皮诺在勃艮第就已经存在。目前,除了极其炎热的地方,它几乎在世界各产酒区均有种植。

霞多丽(Chardonnay)--法国勃艮第

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