刷新外国人三观的中国皮蛋,在中国人眼中是怎样的存在!

2019-01-12 22:01     异物志

松花蛋,又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。 经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,尽管在外国人看来这是一种可怕的食物,但我只能说他们完全不懂皮蛋的强大力量

皮蛋瘦肉粥

这是一道家喻户晓的美食了,美味可口,风味十足,只用最简单,皮蛋,大米,瘦肉就能煮上一锅让人一碗有一碗的美味,可以说,皮蛋瘦肉粥已经是全国性的家常菜了,每个地方都有每个地方的味道,我一直就觉得很神奇,为什么有人会知道皮蛋来煮粥呢,简直就绝配。

凉拌皮蛋

是一道传统名菜,常见的凉拌菜,家常菜,也是最简单最原始的吃法,把皮蛋切成自己喜欢的大小,再加入自己喜欢的调料,比如香菜,葱花,辣椒等等,淋上酱油,香油醋,马上就可以吃,凉拌皮蛋具㓟特殊风味,能促进食欲。可以用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。

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