甲午中日战争，清政府战败，屈辱求和，清政府派李鸿章到日本议和，最后李鸿章签订了丧权辱国的《马关条约》。消息传到国内后，群起公愤，对李鸿章骂声一片。鉴于这样的情况，李鸿章为了避避风头，再加上清政府想要联合俄国对抗日本，就派遣李鸿章出使俄国。
谁知道这个消息一不小心走漏了，引起世界上英美为首的帝国主义国家们的兴趣，各国之间争相向李鸿章抛出了橄榄枝，由此，李鸿章长达200多天的世界之旅就拉开了序幕。1896年3月28日--10 月 3 日，在半年多的时间里，李鸿章经过四大洲，横渡三大洋， 水陆行程 9 万多里，访问了俄、德、荷、比、法、英、美、加8个国家。今天，我们要讲的是李鸿章在访问英国期间的一件趣闻。
虽然李鸿章每到一个国家，都会受到热烈的欢迎，但是他这个70多岁的老人知道，这一切都是表象，对于已经千疮百孔的大清国，这些国家只是给了最起码的尊重而已！李鸿章在出国访问期间，因吃不惯西方的食物，特意带了一支庞大的厨师队伍。但是，李鸿章总要参加访问国的宴会，不能总吃自己厨子做的饭，因文化的差异，出现了很多趣闻。
