不料这时秦桧刚从下朝从皇宫回府，恰巧经过风波亭，看到一群人在喊"油炸桧"顿时怒了，他派人把喊叫的百姓抓起来，连那油锅也端到轿前，秦桧看着油锅里被炸得焦黑的丑人，气不打一出来。
于是便对王小二嚎叫："你好大的胆子，想要造反吗？" 王二心却不慌不忙地说道："我只是做小本生意的，对造反不敢兴趣？"于是秦桧问："那你怎敢乱用本官的名讳？"
王小二灵机一动："大人呀，你误会了，我说的是火字边的'烩'啊，跟您那木字边的'桧'不同呀。"这时旁边的百姓纷纷起哄："是啊，同音不同字！"秦桧被气得没法，便说道："炸成这样谁能吃？你敢说这是在做生意？"
百姓们都恨秦桧，有时有人就说："就要炸成这样才好吃！"说着直接拿了一个"油炸桧"扔到嘴里，狼吞虎咽的嚼起来，好像咬一口就更解气一样，于是百姓纷纷效仿，每人都抢一个"油炸桧"扔到嘴里咬，秦桧看得咬牙切齿，却无可奈何，只能灰溜溜的走了。
