现代网络上有句话说"良好的身材藏着一个人的自律"，这是因为一个人的身材，与他的生活饮食运动习惯息息相关，而这些习惯又能够反映出这个人的志趣与意志力所在，所以很多人在研究古代人物的时候，有时也会从这些人的身材入手，有人就发现明朝皇帝与清朝皇帝的身材，存在着很大的差异。
明清两朝是中国古代距今最近的两个王朝，与这两个王朝相关的，有着大量的史料流传下来，而关于皇帝也是有着很多的画像流传下来，在那一些画像中，明朝的皇帝大多较胖，而清朝的皇帝则是大多较瘦，这究竟是为什么呢？难道清朝皇帝吃得不好吗？事实真相让人哭笑不得。
决定一个人身材的几大因素，基本上就是他的饮食习惯与运动习惯，哪怕是皇帝也不例外，我们先从皇帝们的饮食习惯说起。明朝皇帝的饮食是由光禄寺给负责的，光禄寺的最高长官是从三品的光禄寺卿，下面还管着少卿、丞、主簿等等官员，至于具体负责做事情的人就更多了。
