但是这个刀法可以看得出来，这是比较老练的刀工了，因为一刀下来，就是薄薄一层肉出来。虽然是这样，但是这家餐厅的生意却非常红火，顾客每天基本上都络绎不绝。
据了解，其实这种大香肠在制作的时候就很类似于中国的腊肉，卖这个大香肠的餐厅的生意简直太火爆了，我们看到，这一块香肠放到汉堡里面夹着，基本上就可以制作完成了。
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