皇帝武则天最爱的皇帝柑,随便一家超市20元一斤,为什么这么贵?

2024-01-31 14:02     360kuai

这个要说一下皇帝柑的历史了。相传当年武则天派遣大臣前往新州礼拜六祖,当地乡亲以柑相赠,大臣回京后献给皇帝品尝。武则天尝后赞誉有加,遂令新兴县每年进贡,贡柑之名由此而来。因是皇帝极其喜爱之水果,新兴贡柑又称皇帝柑。新兴贡柑的特点是皮薄肉脆,色清淡,无渣少核,入口清甜爽滑,深受广大民众的喜爱

【营养价值 】

秋冬时节,正是皇帝柑上市的时候。据广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授介绍,皇帝柑营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品,但在吃法上也有一些讲究,建议在剥食时,不要只吃瓤肉,连着其外白色的“络”一起吃更益于健康。此外,其皮也可适当晒干保存当药用。

【功效作用】

皇帝柑又称“贡柑”。皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优点,被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号,有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。

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