1730年，岛上一百多个火山口持续喷发了六年，几乎将岛上所有的生物全都毁灭了。1824年，这些火山开始陆续沉寂，直到1960年西班牙的科学家们才宣布它已经变成了“死火山”。但在随后的进一步调查中发现，当地至少还有四个火山口没有进入完全休眠，热浪依然在其中奔涌，只是它们的气势已经远远不如过去。
长久的火山活动不仅扩大了该岛的面积，更塑造了兰萨罗特岛独特的火山地貌，赋予了当地优质的旅游资源。为了保护这类原始的自然风光，西班牙政府在此建立了蒂曼法亚火山公园，并立法禁止在这里兴建会破坏火山地貌的建筑。除了首府以外，三层以上的建筑物全部禁止。当地的建筑物还必须为白色的，不允许涂成其他颜色，由此使得岛上的人文景观可以和满是黑色的火山岩景观形成强烈对比。
去过兰萨罗特岛的游客们可能会对当地一家开在火山口的餐厅记忆犹新，而家餐厅的名字也非常个性，因为它就叫“魔鬼餐厅”。这家餐厅的最大特色就是直接“圈养”了火山口，直接拿火山口当烤炉卖起了烧烤。他们先用能够承受火山高温的熔岩石围住一方小小的火山口，然后摆上烧烤用的铁圈与铁杆子。
曾经不可一世、令人恐惧的火山丢失了尊严，哪怕地下13米的温度高达600℃，却还是被人当成火炉卖烧烤。用火山口烤肉会比较好吃吗?答案是不见得，很多尝过口味的游客都表示，还是普通的煤炉会更好。
