宋高宗去大臣家吃饭, 大臣请了28位名厨, 做出了“天下第一宴”(2)

2022-10-18 17:39     360kuai

不过,张俊家里的银球是没事,但珠宝玉器倒是被盗了不少。原来,他遇上高智商的贼了。

这帮贼人就利用了张俊嚣张的心理,那天晚上,他们找了几个人在前面表演,假装合力运银球,想了好多办法就是运不出去,而且东倒西歪闹出了很多笑话。张俊早就发现他们了,还把家人都喊过来,躲在暗处看热闹。

可他们哪里知道,其实另一伙贼就趁着这个机会,去别的房间偷走了大批珠宝玉器,张俊也只能吃哑巴亏了。

四年后,绍兴二十一年十月的一天,杭州经常下饭馆吃饭的官员发现了一个怪事,这天一些主要酒店的厨子都不在,点一般的菜还可以,要想找大厨吃顿好的,那是不可能了。

大家数了数,杭州28位有名的厨子都不在,都去哪儿了呢?原来,他们都到张俊的府上去了。

这天,张俊府上张灯结彩,迎接一位贵宾的到来,谁有这么大的架子呢?不是别人,正是当朝天子宋高宗。

宋高宗在位时,可不是随便去大臣家的,当了36年皇帝,他就去了秦桧家和张俊家,可见张俊在宋高宗心里的位置了。

皇上看得起自己,张俊当然也不能亏待了皇上,于是就花重金,把杭州城有名的28位厨子全都请到府上来,大摆筵席,宴请高宗和秦桧父子。

这一宴曾被称为“天下第一宴”,历史上有明确的记载:正席之前的点心共上了13轮,每一轮都是十几道,当然,高宗很多轮都是象征性的看了看;正席开始后,号称下酒菜15盏,每一盏是两道菜,也就是说,正菜总共是30道,另外还有其他见缝插针的28道菜。

而且,这还是给高宗一个人的,其他所有跟班的大员们,每个人也都有一套菜,根据级别有不同的菜品,数量也不等。

宋高宗哪有那么大的肚子啊,能吃58道菜?关键就是要一个排场。当然,这个排场没有一定的经济实力是不行的,至于张俊的经济实力从哪里来的,我不说大家也都心知肚明了。

张俊一生征战,立下赫赫战功,为南宋立下过汗马功劳,但后世提起他来,却都没有好印象,除了曾跟着秦桧一起陷害岳飞之外,他的贪婪腐化也是一个重要的原因。

历史客栈作者:荒沙

今日关注
更多