第二女人肉质鲜嫩，容易烹饪。根据《世界各地食人历史纪实》记载来看，非洲食人族普遍认为男人和孩子的肉，一个太过粗糙，一个没有嚼劲，总之就是不好吃。而女性身上的肉，鲜嫩可口，烹饪方法简单，所以就专吃女人了。活着的，死去的都会吃。
第三，为了报仇，震慑敌人。有一段时间，非洲食人族的各个部落都在争抢资源，处于敌对状态，而且因为经常开战，本族的人也死伤无数。所以，为了报仇，一旦抓到对方俘虏，便会毫不留情的吃掉，甚至还会留下食物的头部，作为震慑对方的资本。之所以一般都是女性，主要是因为男性身强力壮不太容易抓到。