故宫中的水井都是相通的，这就给刺客投毒带来极大的便利。古代皇帝日夜防范刺客行刺，就连御膳都要太监尝过之后，皇帝才能享用。更何况每日必不可少的饮用水了，这也是故宫内不喝井水的重要原因之一。
不好喝。水还会不好喝？确实是这样。北京古时叫做幽州，它曾经有个称号，叫做：苦海幽州。什么意思呢？就是幽州当地的水硬，碱性大。烧水的水壶用不了几天就会结一层厚厚的水碱，就连洗衣服即使用再多的肥皂也不起沫，味道苦涩不堪，难以下咽。所以叫做“苦海幽州”。北京城中也有一些井是甜水井，如大、小甜水井、王府井。它们的水顾名思义，水发甜好喝。不过也是被当时的达官贵人所垄断。普通百姓人家很难喝上这样的甜水。
