五粮液、老窖等拟引领四川酒企制定指标最严、要求最高的年份酒团体标准

2020-05-20 16:16     中华网酒业

中华网酒业从四川省市场监督管理局获悉,四川省市场监管局近期组织召开四川白酒团体标准体系建设座谈会。成都市、宜宾市、泸州市市场监管局及川酒骨干酒企等多个相关单位出席,提出让五粮液、泸州老窖、郎酒、水井坊等省内龙头企业联合制定国内指标最严、要求最高的年份酒团体标准。

五粮液、老窖等拟引领四川酒企制定指标最严、要求最高的年份酒团体标准

四川省局标准化处处长徐翔指出,将引导我省白酒龙头企业加强合作,共同制定国内指标最严、要求最高的年份酒团体标准,以标准引领四川白酒产业高质量发展。

徐翔对白酒企业提出三大要求:一是白酒骨干企业要抱团发展,进一步打开视野,凝聚智慧,促进白酒质量提高。二是各企业要立足团体标准体系建设,就年份酒的原粮、产品工艺、指标、包装、储存等方面标准制定积极协商、相互碰撞、消除分歧、达成一致。三是成都、宜宾、泸州市市场监管局要切实营造良好环境,积极指导、推动年份酒团体标准制定工作,促进我省白酒产业发展壮大。

宜宾五粮液股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川水井坊股份有限公司、四川郎酒股份有限公司技术质量和标准化工作负责人重点围绕年份酒的原粮种植技术规程、产品生产工艺、质量管控、质量指标、检测方法、标志标签、包装、储存等方面的团体标准制定以及提升白酒质量水平进行交流,会场氛围热烈,大家踊跃发言,一致认为加快制定四川白酒团体标准对推进川酒向高端发展具有重要意义,将及时向公司领导层汇报,积极参与团体标准制定的相关工作。

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