美食:沙葱土豆
对于内蒙古人来说,土豆天生就是个宝。
它耐储存,能量高,产量大,而且还味美,它陪内蒙古人度过了每一个春夏秋冬,现在,也要去陪武汉人度过艰难岁月。
感谢内蒙古老铁刷的马铃薯。
内蒙古的土豆运送了130吨,研究一下数字,感觉大有文章。
因为在土豆运送的前两天,辽宁给武汉送的大白菜也是130吨--土豆炖白菜,1:1比例,吃起来口感更好。
囤白菜,是东北人的仪式感,是东北人过冬的安全感。
这次,辽宁不仅把自家的安全感送给了武汉,还把最好的白菜送给了武汉。
2017年,"大民屯白菜"国家地理标志证明商标成功注册。
"大民屯白菜"历史悠久,据新民县志记载"1929年《秋作物统计表》载:白菜26480亩"。
大民屯白菜品质好,微寒、味甘、性平,吃起来鲜脆爽嫩,做辣白菜,渍酸菜更是不在话下。
辽宁人把自己的安全感都给了武汉,武汉这次一定要平安度过啊。
支援武汉,还有一个站出来的,是江西老表。