"戌鼓断人行，边路一雁声"，时间过得真快，今天我们正式迎来寒露节气，今年寒露节气的具体时间为08时40分57秒，此时太阳达到黄经195度。
老话说"吃了寒露饭，单衣汉少见"，寒露是是我国二十四节气中反映气候变化特征的节气，同时也是二十四节气中最早出现"寒"字的节气，进入寒露节气昼渐短、夜渐长，太阳辐射明显变弱，再加上北方的的冷空气已经有一定的势力，因此进入寒露节气后天气明显转寒，我们很少能看到穿着单薄衣服的人了。
今年寒露节气有一个非常明显的特点，那就是寒露交节到来的农历时间比较早，今年的寒露属于"早寒露"。《月令七十二候集解》记载"寒露，九月节"，说的就是寒露交节的时间正常在农历的九月份，但是由于今年是闰六月，这就导致今年寒露交节的时间提前到八月份，像2024年是九月初六的寒露，而2025年是八月十七的寒露，很明显今年是"早寒露"。
老话说"早寒露冷飕飕，晚寒露暖洋洋"，根据我们老祖宗的经验，如果寒露交节到来的农历时间早，那么预示着寒露节气后寒冷的天气会来得比较早，我们要注意穿衣保暖，尤其是要重视脚部的保暖，像在我国民间就有着"白露身不露，寒露脚不露"的说法。
农谚说"寒露到霜降，种麦日夜忙"，一个节气有15天，寒露节气结束就是霜降节气，从寒露节气到霜降节气这15天内，我们要抓紧时间种植冬小麦，冬小麦的种植时间如果过晚，那么冬小麦不仅出苗率会比较低，其越冬能力也会比较差，每年的寒露节气是冬小麦的适宜播种期。
农谚还说"寒露不刨葱，必定心里空"，说的就是到了寒露节气我们就可以收获大葱了，大葱的主要食用部位是葱白，大葱如果我们收获过迟，那么大葱就容易因受冻而出现空心、葱白开裂等现象，大葱的品质会下降，储存性也会变差；到了寒露节气大葱的葱白饱满、质地紧实，我们宜抓紧时间收获。大葱收获后我们可以进行适当晾晒，或者把葱白保存在沙土里，这样可以满足"冬储春吃"的需求。
寒露是天气由凉转寒的重要节气，不是迷信，建议大家1要喝，2要吃，3要赏，4要睡，平安过深秋。
1要喝：喝菊花酒
寒露节气一到，在我国民间有喝"菊花酒"的习俗。农历九月，古称"菊月"，此时天地之气由凉转寒，正是菊花绽放的时节。而寒露三候中的"菊始黄华"，说的便是此时菊花普遍开放，应着这般时令，酿制菊花酒便成了让让人们代代相传的秋日仪式。
每值寒露节气，人们会将初开的菊花掺和在粮食酒中，一直到第二年这个时间才开坛饮用。寒露时节"燥邪当令"，菊花性微寒，味甘苦，正好能起到清肝明目、滋阴润燥的作用。
如今生活节奏快了，寒露酿菊花酒的习俗渐渐少了，但那份顺应自然、在节气中寻找平衡的生活智慧，却依然值得我们回味。我们饮一杯菊花酒，品的不仅是秋的味道，也是一种不慌不忙、与岁月同行的从容。
2要吃：吃江蟹
在食俗方面，在我国民间有寒露节气吃江蟹的习俗。带了寒露节气，露水更寒，秋燥加剧，此时江蟹经过夏季育肥，进入最后冲刺阶段，雌蟹的蟹黄饱满油润，蟹膏丰腴黏稠，肉质紧实鲜甜，达到"青壳白肚、金爪黄毛"的最佳品相，正是食用的最佳季节。
不过要注意的是江蟹性寒，我们应避免与寒凉食物（如苦瓜、西瓜）同食，这会加重体寒。同时孕妇、过敏体质者（蟹蛋白易致过敏）、肝胆疾病患者（蟹黄胆固醇高）需谨慎或避免食用螃蟹。
3要赏：赏红叶
这里的红叶指的是|"枫叶"，寒露时节，我国很多地方有赏枫叶的习俗。唐代杜牧笔下"霜叶红于二月花"，描绘的正是寒露时节枫叶的壮丽景致，经寒气浸染的红色，比春日繁花更添几分沉静与风骨。
然而，"赏枫"二字的精髓，全在一个"赏"字。唯有真正走入山林，踏着沙沙作响的落叶，置身于那片绯红的世界，方能领悟其妙处。在这秋高气爽的节气，我们不妨走进大自然，去欣赏这漫山遍野的红色，这可以有效的缓解我们的焦虑与抑郁感。
特别注意，我们去野外欣赏枫叶要优先选择熟悉的地方，要避免进入未开发区域，最好不要单独出行，在野外要注意山路湿滑、碎石坡、悬崖边缘等危险地段；同时我们要提前查询天气预报，避开暴雨、大风、低温等恶劣天气。
4要睡：早睡
寒露一过，秋意便深了一层，白昼越来越短，而黑夜越来越长，人的生活起居也宜随之调整，早睡以养阴，早起以舒阳，只有顺应天时，才有利于我们身体健康。
随着秋季深入，不少人会感到身体困倦、精神不振，这便是人们常说的"秋乏"。而早睡有利于保持充足的睡眠，可与有效的缓解秋乏，可以让我们更好的应对白天的工作。
而对于在田野间辛勤耕作的农人而言，寒露更是一个与时间赛跑的节气。"三秋"大忙，收、耕、种环环相扣，每一滴汗水都浇灌着来年的希望。在这样的时节，充沛的体力不仅是个人健康的基石，更是农事顺利推进的关键，早睡有利于保持体力充沛，这样才不会耽搁农事生产。
总结，今日是寒露节气，无论大家多忙，建议大家1要喝，2要吃，3要赏，4要睡，希望大家平平安安度过深秋。
