估计冰岛人也没想到，一觉醒来，黄瓜绝迹了，竟然都买不到了。年产 600 万根黄瓜的地方竟然也闹起了 " 黄瓜危机 "。
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事情的起因是，一个加拿大网红小哥洛根 · 墨菲特（Logan Moffitt）在网上发布了一个看似平平无奇、实则也平平无奇的视频，内容很简单，就是介绍一道中国传统凉菜--凉拌黄瓜，结果直接在网上掀起了跟风潮。
这道凉拌黄瓜做法很简单，将黄瓜切薄片，加入芝麻油、大蒜、米醋和辣椒油，搅拌一下就完成了，清脆爽口、酸甜适中，在炎炎夏日里给人带来一丝清凉。
小哥自己都没想到，这条视频居然在网上爆火，粉丝量一下子暴涨到 600 万人。各种贴有 " 黄瓜菜谱 " 标签的帖子猛蹿到 400 万条，网友们纷纷跟风学习这个凉拌黄瓜，在评论区交作业。
这道凉拌黄瓜也火到了冰岛，黄瓜一下子销量突增。超市货架上的黄瓜被抢购一空，有冰岛居民跑了 3 家超市都没找到一根。不仅如此，就连用到的调味料也都售罄，香油跟着涨价。
