《亲爱的客栈》张翰当大管家开音乐餐吧 遇临时活动能否临危不乱?

2019-12-20 12:31     中国娱乐网

中国娱乐网讯 www.yule.com.cn 湖南卫视《亲爱的客栈》第三季将于今晚22:00播出第九期,在多轮精彩的终极合伙人竞争之后,客栈三强管家诞生。在接下来客栈经营的过程中,吴磊、张翰、马天宇每个人都要轮值担任两天大管家,要像老板一样全面管理客栈大小事务。整个轮值过程犹如一场接力赛,张翰在马天宇之后接下第二棒,在把控日常运营的同时他还开辟了音乐餐吧新业务;在众人紧锣密鼓地展开各项工作时,客户又提出了要加一个临时活动的新需求……张翰能安排好众多繁杂的任务吗?焦俊艳在这一期友情加盟,将作为临时员工为大家助上一臂之力,她又会和客栈众人擦出什么样的火花呢?

《亲爱的客栈》张翰当大管家开音乐餐吧 遇临时活动能否临危不乱?

刘涛马天宇焦俊艳

张翰分工雷厉风行,众管家解锁新职位

当不同的人处在管理者岗位上会采用不同的管理方法,而一个组织在不同的阶段也会需要管理者采用不同的管理方法,在这一点上,客栈老板刘涛以及先后担任大管家的马天宇、张翰的表现都值得大家思考、分析。本期节目轮到张翰担任大管家一职,在马天宇和张翰完成了职位交接后,张翰立即开始安排工作,直言"十分钟内搞定"。由于大家已经相处过一段时间,张翰对每个人都有一定了解,知道大家擅长做什么、做什么比较开心,所以在上任之前就已经考虑过分工问题。他设置了大堂经理、客房部经理、酒店餐饮部经理、质管卫生部经理、销售经理等职位,不仅快速地把这些职位分别安排给不同的人,并且详细介绍了每个职位需要负责的工作内容,甚至连需要老板刘涛帮忙做什么他都已经做好了打算,每个人都被安排得明明白白。究竟张翰是依据哪些信息做出安排的?客栈的各位员工又能否像他安排的那样顺利开展工作?

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