据日本广播协会（NHK）报道，当地时间5月21日，日本农林水产大臣江藤拓向日本首相石破茂提交辞呈，称要为"从来没有买过大米"等言论承担责任。
江藤拓当日对媒体说："我已向石破首相提交辞呈。在国民因米价上涨而深受其害的当下，我作为负责大臣发表了极其不恰当的言论。我谨向国民表示诚挚的歉意。"
他还称，日本米价很快就会达到临界点，但他自认为不适合继续留任，石破茂在他提交辞呈后做出了类似"我接受你的决定"的表态。
当地时间5月18日，在自民党佐贺县支部联合会的政治集资宴会上，江藤拓在演讲时就日本持续高涨的米价评论称："说真的，（我）从没买过米。支持者们送了很多米。在我家的食品库里，简直多到可以出售。"
相关言论迅速引发舆论批评，日本立宪民主党等反对党抨击其言论极其不恰当，对其资历提出质疑，并同意考虑提交不信任动议。
19日，江藤拓在农水省接受采访时解释称："说'多到可以出售'是言过其实了，应该是会招来批评的。我没能充分体谅消费者。"
他表示，自己当时想强调的是，希望消费者选择糙米。他还澄清说，实际上自己经常买米，他为这个与实际不符的表述所造成的麻烦道歉。
江藤拓收回自己言论并道歉 NHK
在当天的日本参院预算委员会会议上，江藤就储备米释放问题致歉称："未能取得国民所期待的结果，我深感责任重大"。还表示自己上周刚刚在超市买了米。
他还表示，自己已经修正并撤回了自己的言论。
19日，江藤拓在与日本首相石破茂见面后告诉记者："石破首相非常严厉地斥责了我，他说我的言论对消费者和生产者都极不合适。"
但他否认了辞职的可能。他说："如果石破首相告诉我应该辞职，我就会这样做。我就是抱着这个想法来首相官邸的。但石破首相和内阁官房长官告诉我，应该在彻底反思并全面撤回（问题）言论之后，全身心地投入到我的工作中。"
当天，日本首相石破茂也就江藤拓的言论对媒体道歉。
日本农林水产省19日发布对日本全国约1000多家店铺米价的统计数据，截至5月11日的一周内，一袋5公斤装大米均价为4268日元，较前一周上涨54日元。
这一价格是去年同期的两倍多，也是农林水产省开始统计这一数据以来的最高水平。
