9月25日,潇湘晨报记者以消费者身份咨询当地一家禽类食品加工有限公司,工作人员告诉记者,88元能够购买4只乌鸡明显不合理。
"这样的一般不敢打原种,按道理来说假货也不会洗出黑水,鸡肉应该不存在洗出黑水的问题。"
乌骨鸡,又叫乌鸡、药鸡、绒毛鸡、泰和鸡、武山鸡、黑脚鸡、松毛鸡等,属雉科动物,为中国土特产鸡种,原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂途村。
9月26日,为了解更多关于乌鸡的信息,潇湘晨报记者还致电了江西省泰和县农业农村局乌鸡产业发展办公室。据该办公室工作人员介绍,泰和乌鸡是当地特产,市场上一般按只售卖,一年以上的泰和乌鸡售价约为128元或168元一只。
对于视频中清洗之后水盆变"墨汁",工作人员表示暂未看到原视频,但向记者科普道:"乌鸡本身的羽毛是白色,但是皮肤和骨头全部是黑色,在宰杀之后可能会流出一点黑色的水。"