当地时间6月9日，日本首相石破茂在国会参议院决算委员会会议上表示，将通过为大米稳定供应问题而设立的阁僚会议，对日本大米价格突然高涨的原因进行彻底调查。
事实上，日本大米短缺问题开始于2023年，背后有多重原因。2023年，酷暑天气导致日本年度稻米收成受损，产量创十余年来新低。此外，日本疫情后入境游客激增带来餐饮需求回升，使紧张的大米供应雪上加霜。2024年8月，日本政府还曾发布地震预警，引发民众提前囤积大米，虽然地震并未发生，米价却应声而涨。
当地时间2025年5月12日，日本石川县，农民在田间播种水稻。该地区于2024年1月1日遭受大规模地震。
当地时间2025年5月10日，日本石川县轮岛市，志愿者在白米千枚田进行水稻种植。2024年1月1日发生的能登半岛地震和2024年9月21日的强降雨严重破坏该地区。
此外，日生基础研究所综合政策研究部副主任研究员小前田大介先前表示，长期以来，日本农业政策以防止米价下跌为目标，对投放储备米态度非常谨慎，叠加政府收集信息和预测速度赶不上剧烈的供需变化、制度掣肘和部门间协调需要时间等因素，导致紧急时期也无法灵活投放储备米。
