中医认为，萝卜味酸甘，性凉。入肺、胃经，具有润肺止咳的功效。萝卜含有大量水分，维生素C含量很高，是柠檬的10倍。味道非常清爽，可以缓解喉咙痛。建议冬天吃萝卜，尤其是冬天干旱。萝卜含水量高，可以缓解干旱。
萝卜还含有降血糖物质，是糖尿病患者的良好食物。它所含的某些成分，如类风湿素和山奈酚，可以增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，降低血压。 ，具有强心作用，是高血压、冠心病患者良好的膳食补充剂；萝卜皮含有植物纤维，吸水性强，在肠道内容易体积膨胀。它是肠道的"填充物质"，可以加强肠道蠕动，从而帮助膈肌，扩张肠道，缓解便秘；
吃萝卜要注意什么？
萝卜和橙子几乎同时上市，吃起来很方便。萝卜被人体吸收后，能很快产生一种叫做硫氰酸盐的物质。橙子中的类黄酮在肠道中转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。它们与硫氰酸盐的相互作用增强为硫氰酸盐。硫氰酸盐抑制甲状腺功能，从而诱发或引起甲状腺肿。
