买一杯新鲜奶茶，拿到手没想到是放了将近4个小时的存货，商家仅仅重新贴一张标签，就伪装成刚制作完成的新品。近日广州这家喜乳酪门店的操作，曝光之后引来大量网友吐槽。
事情发生在广州正佳广场。一名消费者在晚上20点43分下单一杯黑糖珍珠牛乳茶。拿到饮品之后，他随手掀开外层订单标签，当场大吃一惊：贴纸底下，竟然还藏着一张旧标签，打印时间显示当天下午17点。
两杯标签时间相差将近4个小时，也就是说，这杯奶茶早在下午就做好了，一直冷藏存放。门店工作人员撕掉原有信息，直接贴上全新订单标签，当成新做的饮品卖给顾客。
面对质疑，门店一开始解释，是新来员工操作失误。可后续沟通又爆出更让人难以接受的内情：门店原本就有不成文的规矩，顾客没有按时来取的饮品，不会直接倒掉，而是冷藏保存，有新订单的时候优先拿出来继续售卖。
消息传开之后，不少网友感到后怕。奶茶含有牛奶、珍珠等配料，长时间存放极易滋生细菌，口感变差之外，还存在食品安全隐患。消费者花钱下单，想要的是现做饮品，谁也不想花钱买下别人搁置许久的剩品。
事件发酵之后，天河区市场监管部门前往门店实地核查。经过调查确认，涉事奶茶提前制作完成冷藏存放超过3小时，商家通过更换标签的方式对外售卖，这种行为涉嫌篡改食品相关信息，违反食品安全相关法律，监管部门已经启动后续处理工作。
事发之后门店紧急整改，开展全员培训，承诺今后所有无人领取的退单饮品，一律直接销毁，禁止再次对外销售。
很多人都说，奶茶行业竞争激烈，节约成本可以理解，但节约不能建立在欺骗消费者的基础上。重新贴一张标签，掩盖饮品存放时长，本质就是隐瞒实情。一旦饮品变质，很容易引发肠胃不适，最后受伤的还是普通顾客。
