健身的人,如何合理的摄入蛋白质?这些问题必须一清二楚

2019-10-16 16:01     东方头条

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健身人群,无非就是一群热爱锻炼,渴望雕刻身材的孩子,他们的目的就是塑形、增肌、减脂。在这个过程中,你无法脱离蛋白质的补充,蛋白质对身体的重要性,不言而喻。

即使蛋白质这个话题已经讲烂了,但小编也还是要再理一理。毕竟新手粉丝不断在学习、老手不断在巩固。

关于蛋白质的种种要点,诸如摄入量、频率和种类等等,你不需要了解得十分详细,但只要遵循下面这几条黄金规则,就足以满足你的健身需求。

1. 蛋白摄入总量

首先,我们要确保每日摄入的总量达到一个最佳值。什么是最佳值,也就是能让身体吸收最大量,且不浪费的情况下,摄入足够的蛋白质。

很多人会文章会提到每人每天每公斤体重2g蛋白质,这可能有些出错。因为在大量的实验数据和实际操作中发现,每磅体重2g,或许更加精确,按公斤计算,则是每公斤体重4g左右蛋白质

虽然这个值是因人而异的,毕竟我们大多数人都不是为了健美而健身,也很难在日常生活中摄入这么多的蛋白质。所以,综合摄入热量(蛋白质占20%-40%)一起考虑,减脂期可以达到2.5g每公斤体重,增肌期降低到2g每公斤体重。

2. 蛋白质来源

蛋白质的来源,大体上可分为植物蛋白和动物蛋白,它们可能在吸收率、氨基酸的比例中有所不同。但是,我们真的不需要这么较真,将它们当成蛋白质摄入就可以了。

如今,有很多健身素食主义者,他们依然能够训练出完美的身材,还是得益于植物中的蛋白质,就像我们很容易忽略的蔬菜、坚果等食物,它们每100克的蛋白质含量都在5g左右,所以并不担心摄入植物蛋白会阻碍身材的发展。

蛋白质推荐:鸡蛋白、鸡胸、牛肉、坚果、花菜、瘦猪肉、豆类、豆腐。

3. 每次的摄入量

如果放大来看,以一天为单位,那么不管你是一餐吃够100g蛋白质,还是3餐,还是6餐,摄入的总量、热量都是没有太大的本质区别。所以,并不用担心什么时候吃对身体会有什么影响。

但是,考虑到一天的饥饿程度和饮食规律性,我想还是在多餐进食比较好,让嘴巴更舒服。还有就是,根本不用在意所谓的摄入蛋白质过量会导致肾脏负担。因为吃得再多,也就相当于吃自助餐,对身体并没有什么影响,只不过吃多了,热量摄入超标了,会带来肥胖的负面影响。

4. 是否要喝蛋白粉

蛋白粉是什么?它就是一种蛋白质的提取物,然后浓缩、烘干后形成粉状物质,确切的命名可以是蛋白营养补充剂、蛋白浓缩粉等等,完全不含有任何激素,特别适合健身人士在饮食上无法满足需求的时候饮用,补剂方便、快捷,还易吸收,所以,当你对饮食不太满意时,蛋白粉是可以纳入日常饮食清单的。

了解蛋白质的摄入黄金规则,热爱健身的你,身材还能不满意吗?

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