英国首相斯塔默已于1月28日抵达北京，开启为期4天的访华行程，这是英国首相时隔8年的首次访华。此次访问备受关注，不仅因中英关系处于关键转折点，更因斯塔默团队在细节上的特殊安排，一方面，在机场被捕捉到的"神情紧张"，显得很拘谨，另一方面，他选择使用一次性电子设备，手机笔记本用完就扔，而且首餐选择美国财长耶伦曾光顾的"同款"，云南菜餐厅。看得出来，英方还是心存不信任感。
斯塔默到了北京
报道称，斯塔默抵达当晚，就选择在北京三里屯一家网红云南菜餐厅用餐，该餐厅曾是美国前财长耶伦2023年访华时的首餐地点。店内视频显示，斯塔默收到写有"马年腾飞"的云南甲马祈福画，并以中文"谢谢"回应店员祝福。而且他与几十名英国陪同人员用餐，不少人使用筷子，也是想体验中国的文化，想拉近与中国的距离。值得注意的是，云南菜以食材多样性和文化包容性著称，此举可能也是意在传递对多元文化的尊重，而且借耶伦的"外交足迹"，暗示英美对华政策的潜在联动。同时也说明，这家餐厅经过耶伦的筛选，对他是不错的选择，省去了再次筛选的麻烦。
