大米价格疯涨,部分鱼价大涨超5倍,日本陷入“寿司危机”?

2024-09-12 16:08  头条

最近一段时间,日本各地的大米价格,持续刷新着新高,甚至居民去超市,一人只能限购一小袋大米。主食限购,必然引起骚动,且看日本政府如何作为。

日前,有日本媒体宣称,日本已然陷入一场"寿司危机"。在东京的某家寿司店内,据悉,部分鱼类的进货价竟然暴涨至原先的五倍之多。店主无奈地表示,以如此高昂的价格出售寿司,亏本是必然的,至于还能坚持多久,实在难以预料。

日本此次"闹米荒"可谓是政府无能和环境危害的双重打击!

一方面,日本政府大力推行稻田减少政策,这就好比是给农民发放"休耕红包",用补贴的方式诱导农民放弃种植水稻。政府的算盘打得很响,少种自然能抬高价格。

另一方面,日本政府对进口美国大米设置了限额,这就如同在大米进口的通道上筑起了一道高高的堤坝。 "闹米荒"可绝不等同于饥荒。每年夏天都会出现一小阵类似"小打小闹"的"米荒",就像夏日里偶尔刮起的一阵小旋风,等到新稻登场,这阵"旋风"便会很快平息。日本农业部门刚刚发布了新稻收割视频,这仿佛是给市场注入了一针稳定剂,表示今年的这种波动性短缺即将画上句号。

在我看来,日本政府的这些做法,过度的价格调控会让消费者承担更高的成本,影响民众的生活质量。而且,这种波动性短缺也会给市场带来不稳定因素,让商家和消费者都处于一种不安的状态。

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