最近天气降温，门诊上甲流患者明显增多。这次甲流有个显著特点，不少患者一开始会先出现肚子疼、恶心、呕吐等胃肠道反应，到了第二天就开始发高烧。从中医角度来看，这其实是脾胃虚弱，寒湿直中中焦的表现。
随着气温降低，羊肉成了很多人餐桌上的热门食物。但需要注意的是，今年冬天，除了虚寒体质的人，绝大多数人吃羊肉还是要适量。尤其是有以下4种情况的人群，一定要忌口羊肉：
- 处于感冒、咳嗽阶段：特别是伴有黄痰、黄鼻涕的患者，此时食用羊肉可能会加重体内的热邪，让病情恶化。
- 上火及阴虚内热体质者：像有便秘、口气、口干舌燥、嘴唇红、舌质偏红、怕热口渴、出汗多、小便黄等症状的人，羊肉性温，吃了容易加重上火症状。
- 过敏体质人群：例如有湿疹、荨麻疹、鼻炎等问题的人，羊肉可能诱发过敏反应，导致病情反复。
- 湿热体质者：这类人通常体质偏胖、容易长痘、头面部爱出油，舌苔黄腻。食用羊肉会加重体内的湿热，影响身体健康。
既然羊肉不适合上述人群，那吃什么比较好呢？这里给大家推荐一种既是水果又是蔬菜的食物--马蹄。
马蹄能化痰、生津清热润燥，还能清肝消积，是冬季的应季水果。马蹄皮呈紫黑色，肉质纯白，口感清甜，既可以生吃，也能煮熟后喝汤。
从中医角度讲，马蹄味甘，性平，入肺经、胃经、脾经和肝经，有"痰热宜服，止渴生津，滑肠明目"的功效。
对于小孩子来说，他们很容易因为吃多了而积食，这时喝点马蹄煮的水，既能消积食，又能清除食物残渣在胃肠道堆积产生的郁热。而且马蹄最擅长的就是化痰清热，尤其是针对邪热壅肺导致的黄痰。
就拿儿童小辉来说，他前段时间不小心感染了甲流，康复后一直咳嗽，还有黄痰，吃饭也不香，嘴里有口气，明显是脾胃功能还没恢复，体内还有热邪。
小辉妈妈按照我的建议，每天用马蹄给他煮水喝。喝了几天后，小辉的咳嗽减轻了，黄痰也慢慢变少，吃饭也有了胃口，口气也没有了。
对于大多数人而言，经过一年的消耗，身体其实没那么强壮，正气也相对不足。特别是在甲流、感冒高发期，很多人感染后会出现浑身痛、反复发烧、咳嗽难愈等情况，这都说明身体免疫力下降了。在这个时候，饮食上更适合选择平和的食物，以平补为主。
这里给大家推荐一款茅根竹蔗马蹄水。
这道饮品的食材搭配很有讲究：
竹蔗味甘、性平，能清热下气、助脾健胃、止渴消痰；
蜜枣味甘、性平，可补益脾胃，滋养阴血，养心安神；
马蹄能降火、补肺凉肝、消食化痰；
白茅根味甘、性寒，有凉血止血，清热利尿的作用；
红萝卜味甘、性平，能够健脾，化滞；甘草则能补脾益气，调和诸药。
茅根竹蔗马蹄水适合多种人群饮用：
- 甲流感染后出现肺热咳嗽、有黄痰的大人和小孩。
- 压力大、经常熬夜，早上起床口苦口干，胆火肝火旺的人群。
- 小孩子吃多了积食，脾胃郁热，有口气、打嗝的情况。
- 长期待在暖气房或空调房，感觉口干舌燥、缺乏津液的人。
- 舌苔黄腻、大便干、尿少尿黄的人。
- 青春期爱长红肿痘痘的孩子。
在冬天这个适合进补的时节，如果既想享受牛肉、羊肉益气温中、驱寒补虚的滋补功效，又怕它们助热动风的副作用，不妨用茅根竹蔗马蹄水来炖牛肉和羊肉。这样既能补阳气，又不容易上火，还能增强身体免疫力，避免出现过敏、湿热等问题。
