挑的西瓜不甜不要再敲了,这就来悄悄支你一绝招,瓜贩都佩服!

2019-07-18 18:30     东方头条

对于炎热的夏天,大家都喜欢吃西瓜来解暑,可是前几个月还老贵的西瓜,现在价格又便宜,每天吃一个都行。但西瓜虽然好吃,你能保证挑到的都是好瓜吗?我经常挑的西瓜要么熟不透要么不甜,非常尴尬,所以有老人说西瓜就要挑母的,母的甜。但是你知道什么西瓜是母西瓜吗?小编这就来教教你怎么挑到甜甜的母西瓜。

瓜蒂分公母

首先看瓜蒂,瓜蒂枯萎可能是催熟的瓜,卷曲圈起来就是要挑选的母瓜,瓜籽小且少,口感细而甜。还有就是西瓜的脐圈,要选那种又大又圆,但是中心位置有点凹陷的西瓜。然后将西瓜托在手里瞧一瞧听听声响,发出咚咚的声音一般会比较甜,如果声音听起来比较沉闷就是熟过头了,吃起来绵软无味。

底部的圈圈

看了西瓜的瓜蒂,再来看西瓜的另一头,西瓜底部的圈圈越小,说明瓜的成熟度也更好,再看瓜山上的纹路,如果西瓜上的纹路比较均匀整齐、花纹清晰,说明这种瓜吃起来会更甜一些,有的人会通过手感来判断西瓜,认为越光滑的习惯会更好,其实现在有的瓜农会在西瓜上涂抹一些化学制品,让西瓜的颜色看上去格外的鲜艳,手感格外的好,所以这并不是挑西瓜的唯一标准。

肉眼观看分辨

观察西瓜的皮,西瓜不是越大越好吃,要看西瓜的瓜皮,越薄才越好吃,而且尽量挑一般大小的,还有就是看瓜蒂,瓜蒂枯萎可能是催熟的瓜,味道可而知了。卷曲圈起来就是要挑选的母瓜,瓜籽小且少,口感细而甜。因此遇到畸形瓜一定不能购买。我们吃西瓜也想要花样百变!

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