36斤活羊烤完剩6.9斤 商家称正常

2026-02-24 14:48  头条

除夕夜,重庆的王女士本想带着一家人热热闹闹吃顿烤全羊,选了南滨路选了一家烤全羊店,团了一个1188元的套餐。

到店挑羊的时候,商家现场称了一只36斤的活羊,王女士看着分量足,当场就敲定了。

结果等烤全羊端上桌,王女士一家人都看傻了,这羊小的离谱,几乎没肉,羊腿小的像鸭腿一样:

"这也太小了吧!薄薄一层,几乎没什么肉,怎么看都不像36斤烤出来的!"

王女士越想越不对劲,当场就让商家重新称一下,结果商家直接摆手:"活羊烤完缩水很正常,也就剩个四成重量,不用称!"

王女士不服气:"36斤的羊,就算缩水也不可能这么点!你这明显缺斤少两!"

两边争执不下,王女士实在没办法,直接报了警。

警察到现场调解后,商家才不情不愿把烤羊上称一称,数字一出来,所有人都愣了--居然只有6斤9两,别说没有达到老板所谓的四成,就连两成都没有。

商家解释说:"活羊要杀了去内脏,本来就只剩四成,再加上烧烤脱水,重量肯定掉得多!而且这只羊烤得比较干,流失就更多了,活羊个体不一样,烤出来也不一样,我们都是让你确认过重量,还给羊腿做了标记的!"

王女士听完简直气笑了:"36斤活羊,最后烤下来就6斤9两肉?这谁能接受!你这不是明摆着忽悠人吗?"

商家又改口了:"一个喜欢吃草,一个不喜欢吃草,一个喜欢运动,一个不喜欢运动,烤出来的羊都不一样。"

听到商家的这番狡辩,王女士都给气笑了。

跟商家怎么理论都没用,王女士最终把这事反映给了当地市场监管部门,就等着官方来调解。

她也想让网友们评评理,36斤的活羊烤完只剩6.9斤,这真的是正常损耗吗?

网友吵翻天:

事件发酵后,网友基本分为三派。

力挺王女士派:

一位来自新疆的网友说:36斤的羊,去掉羊皮、羊头、羊尾油、羊蹄和内脏,大概在16斤左右,然后烤全羊缩水大概3-4斤左右,所以烤出来的应该11-12斤左右才对。

支持商家派:

一位来自黑龙江的网友讲:我家养羊10多年,就这么告诉你们吧,出白条能占到四成,如果再烤熟,四成的基础上能出6成,这么一算,36斤的羊烤熟也就8斤,这还是最理想的状态,所以商家没错。

中间派:

"这事好办,让店家当面再杀一头36斤活羊,现场烤制,烤好称一下多重,如果还是六七斤,那就是烤制的问题,客人把两头羊一起结账,如果超过六七斤,那店家就10倍赔钱。"