小陈的坦诚：换作其他网红可能直接否认，而他主动承认、配合抽检、承诺整改，态度远超不少成年人。甚至有餐饮从业者站队：当下烧烤行业不靠科技狠活就没竞争力，小陈只是把行业潜规则摆到了明面上。
很多路边摊、小餐馆依赖复合调料撑味，并非不想用天然香料，而是天然香料腌制耗时久、成本高，在快节奏的餐饮竞争中毫无优势。这也难怪有网友吐槽："现在外面还有什么能放心吃的？所谓美食香味，或许都是添加剂的魔法。"
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