大家愿意为大爷的面包买单，不只是因为便宜实惠，更因为这份烟火气里的真诚。大爷做面包用料实在，不掺乱七八糟的添加剂，每一口都是小时候的味道。而且大爷性格爽朗，和买面包的人唠唠家常，亲切感拉满。
现在很多网红食品动辄几十上百块，味道却一言难尽，大爷的面包反倒是靠着高性价比和真滋味，在网络上意外走红。这其实也告诉我们，不管做什么生意，真诚永远是必杀技。花里胡哨的包装和营销，终究比不过实实在在的品质和良心定价。
不少网友还自发帮大爷宣传，盼着大爷能多去几条街巡卖，让更多人尝到这份实惠美味。这份双向奔赴的温暖，也成了桂林街头一道特别的风景线。
