宜宾葡萄井干涸 3亿凉糕产业成绝响?

2019-06-18 13:33     上游新闻

原标题:千年葡萄井毁于长宁地震,闻名遐迩的葡萄井凉糕或绝世

四川宜宾长宁县葡萄井街的罗大姐一边说要打扫卫生不想卖,一边又麻利地给客人打着凉糕。来自成都的刘先生一抹嘴,“大姐,再来一碗。”

但整个葡萄井街,以及周边共10多家凉糕店,只有罗大姐的凉糕店在营业,罗大姐告诉记者,今天制作凉糕用的水是昨晚地震前抽的井水。

葡萄井街的凉糕那么受欢迎,是因为用了葡萄井的水。过去几年,央视、腾讯均到此做过节目,一时间,这里的凉糕成为全国“网红”。一位熟悉葡萄井凉糕店的街坊介绍,葡萄井凉糕单店一天要卖三四万元,不仅卖到重庆、成都,还空运到北京。

千年葡萄井毁于宜宾地震

葡萄井位于宜宾市长宁县双河镇东门外,因井内泉水涌动,状如葡萄而得名。当地居民表示,双河镇当地最出名的景点之一就是葡萄井,拥有千年历史,用葡萄井水制作的凉糕——葡萄井凉糕更是闻名遐迩。

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