六月十四“换甲”日:1不走2要做吃3样

2024-07-18 11:49  头条

老话说:"三伏热不热,就看六月十四",自从进入伏天之后,天气的温度好像也没有什么太大的变化,于是很多人在思考,今年三伏天是不是不会特别的炎热?但是又有人讲,具体热不热还要看农历六月十四,那么六月十四是啥日子?今年伏天会很热吗?

今年农历的六月十四的特点

按照干支历的说法,这天是甲辰年辛未月甲申日。甲是天干中的第一位,代表着新循环的一个开始。从古籍当中,我们知道甲申日,甲申是"六甲日"之一,掌管着后面一旬十天的天气特点。如果甲日晴,未来十天多晴,甲日雨则未来十天多阴雨。

六月十四"换甲"日:1不走2要做吃3样

1不走:不走亲戚,不串门。

天气热的时候,一定记得不要去走亲戚,有诗曰:"日轮当午凝不去,万国如在洪炉中。"三伏时节,不出门才是明智之举,如果去别人家里做客,或者是去走亲戚的话,满头大汗,形象也不好,主人家招待的话,也会很苦恼。

2要做:做香囊驱蚊。

在这"闰中伏"里,蚊子那是一个劲儿地来咬人。咱们东北人聪明,老早就想出一个好办法--做香囊。香囊里头放些艾草、菖蒲、花椒啥的,不光香,还能驱蚊避邪。自己做的香囊,不仅有乐趣,还特别实用。老话说:"手巧能生福",自己动手做香囊,不仅驱蚊,还能给家里带来好运气。

吃3样:吃冬瓜汤、吃老鸭汤和吃姜汤。

炎热潮湿的大暑,湿气相对会比较重一些,这个时候我们可以多吃一点冬瓜,冬瓜可以起到消暑的作用,而且还能祛湿气,是消暑的佳品,尤其是把冬瓜制作成冬瓜汤,很鲜美,能够让人食欲大增。

做法:冬瓜去皮之后,切成块,放入到锅中,注入适量的清水,放入姜片,炖煮好之后,放入瘦肉,来点盐和味精提鲜就可以出锅了。

民谚有:"大暑老鸭赛补药",这个时候,我们可以做一道老鸭汤,它也是清补的一个佳品,而且我们在炖老鸭的时候,可以搭配一些时令的食材,比如莲藕、冬瓜之类的,也都可以起到消暑滋补的一个作用。

做法:老鸭清洗干净,然后对其进行焯水,焯水之后,放入到砂锅中,接着放入老鸭和姜片,炖煮好之后,放入莲藕,接着来上一点盐就可以了。

姜汤,可以很好的散寒祛湿,我们把它放入开水中泡,泡好之后,也可以来上一点蜂蜜,一起搭配着喝,口感更佳。