立冬,二十四节气当中的第19个节气,今年的立冬是在11月7日,按照我国古代民间习惯说法,立冬为冬季的开始。在《月令七十二候集解》中记载:"立,建始也",又说:"冬,终也,万物收藏也。"简单的说,秋季的作物全部收晒完毕,这个时候动物也开始藏起来,要准备过冬了。冬季的开始,万物渐收,归避寒冷此时我们应该做些什么呢?

有诗云:"北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。"立冬的到来,我们要归避寒冷,最为关键的就是合理的饮食,毕竟养好了身体,我们才能更好的应对复杂的天气变化。立冬吃什么不同的地方,有着不同的风俗,那什么东西不能吃呢?
老话就说:"立冬五不吃,家人添安康",下周三立冬,懂得忌口,顺利入冬。在立冬节气的时候,什么东西不能去吃呢?
1不吃:冷肉
冷肉,也可以理解为生冷的肉,或者是刺身等食物,这个时候我们的肠胃,是比较的虚弱的,如果去吃一些寒凉的肉,很容易造成肠胃的不适,甚至给健康带来危害,像一些冷肉,或者是凉拌菜,这个时候都要少吃或者是不吃。
2不吃:苦瓜
苦瓜一般在夏秋季节吃的是比较多的,到了立冬的话,就不要再去吃苦瓜了,这种食物寒性过于大了,很容易给人带来不适,而且苦瓜现在也不属于应季菜,很多都是大棚种植出来的,我们此时进补的话,没有必要去吃这种苦味的食物。
3不吃:螃蟹
我们经常说秋分起,蟹脚痒,到了立冬,这个时候其实已经不适合吃螃蟹了,民间就有"立冬到,蟹无踪",意思就是到了立冬节气,这个时候螃蟹已经是下市了,你再去吃的话,已经没啥必要了,从另外一个角度来讲,今年的螃蟹也确实不怎么样,尤其是梭子蟹,买了好几次,基本上都是空壳,滋补的话,吃这个也不合适。
4不吃:酸菜
立冬"补嘴空",这个时候我们要以滋补为主,也就是说,在选择食材的时候,我们应该尽可能的选择,蛋白质含量高,或者是含有大量的维生素的食物,酸菜这种,本身就是腌制的,而且口感也不怎么样,以前只有穷苦的时候,才会选择吃这个,如今生活条件好,又恰逢遇到立冬需要进补的一个阶段,此时去吃酸菜的话,多少也有些不合适。
5不吃:烤串
在立冬节气,我们要滋补,那么很多人就会选择去吃各种肉,这其中就有各种烤串,这里建议大家要忌口,不要去吃这种烤串,因为吃烤串的话,容易引起上火,本身这个时候还是比较燥的,你再去吃烤串的话,显然就会加重上火的一个情况,那么到最后,就容易引起身体的不适,更别提进补了。
【食刻说】
"立冬五不吃,家人添安康",就是在告诉我们,节气饮食,我们不仅要知道吃些什么,同时也要懂得忌口,不能去吃一些辛辣刺激,或者是反季节的菜肴,这样非但不能进补,还容易给人体造成一定的危害,导致身体出现不适。










