现在面粉端可是昼夜不停地卸车，小麦价格一个劲儿地往上涨！是不是觉得这挺不可思议的？其实说白了这就是小麦的"报复性上涨"，小麦从刚开始上市价格就非常低，现在好不容易抓住机会上涨，肯定也要强势的上涨一波！
再加上现在大部分小麦需求方的库存不多，为啥小麦库存会告急呢？原因可不少。第一，今年天气不太好，一会儿旱一会儿涝的，小麦整体的质量有一定的问题。第二，基层卖粮的车少了，需求方们现在收不到小麦了，自然就得提价吸引粮源了。这小麦价格一涨，其他面粉端也跟着涨，河北、山东、河南、江苏、陕西这些地儿，面粉端都在陆续涨价！
不过可别觉得这涨价就是市场需求有多好。其实不然，这都是因为深加工库存不足，得赶紧补充。现在麸皮价格还在那儿疯涨呢，这说明面粉端的开机率还是没上来，需求还是没转好，要说对比之前肯定是有点上涨，但是从大面上来说的话还是比较一般。
咱们再说说小麦贸易商，他们对小麦行情，心里头还是没底儿。只要价格一涨到他们的预期，就赶紧出手，变现之后好去收购玉米，现在就想着赶紧出售小麦，从而与囤玉米。为啥呢？因为还是不太看好小麦，觉得小麦后续的行情不好说。
现在的小麦价格，虽然有一点不太稳定，但想要大幅度下滑基本上是不可能的了。为啥呢？因为小麦这回上涨的趋势已经形成了。小麦是咱们的口粮，而且还有增储的支撑在。
现在小麦市场的供应大概率还会继续增加，现在不少贸易商都在等着抛售自己手里的小麦。虽然部分地区的库存存在结构性短缺，特别是优质小麦的供应更紧张，短期也就可能导致，普通小麦上涨停止，优质小麦开始"疯涨"。
随着天气转凉，面粉需求也会开始逐渐回暖，特别是在节假日和传统节日期间，面粉需求会出现季节性增长。小麦的饲用需求会受到玉米价格的影响，如果玉米价格保持低位，小麦的饲用替代优势会减弱。
短期随着第四季度，冬天的到来，小麦的需求也会开始慢慢的增长，尤其是在面粉端，虽然饲料端对小麦的需求可能不多，但是面粉端对小麦的需求量大！进入冬天之后，单单一个面粉端对小麦的支撑就足够了！
可能会觉得光一个面粉端对小麦的需求量大，会不会支撑不起来小麦的价格。其实根本不用担心，毕竟小麦现在可是还有增储了，千万不要小麦一个面粉端对小麦的需求，冬天面粉端甚至能够小麦70%的小麦。
