秋风起，蟹脚痒，白驹镇唐西村的大闸蟹迎来丰收季，蟹农们正抓紧时间捕捞，让市民们尝鲜。
日前，记者来到该村，这里蟹塘连片，河中水草遍布，一张张网兜沉在水中，赶上销售黄金期，养殖户刘东宽正在起蟹，刚捞上来的网兜里，大闸蟹青背白肚，个大体肥，张牙舞爪。
刘东宽一家是远近闻名的养蟹能手，从事螃蟹养殖已有13年。据他介绍，今年受高温天气影响，螃蟹成熟较晚，价格也稍贵，但是产量还可以，预计每亩蟹塘能收获260斤左右。目前市场行情很好，三两多的精品蟹，每斤可卖到150元左右。捕捞上来的螃蟹，迅速分拣捆绑，经过冷鲜包装上市，通过快递发往全国各地。
刘东宽多年从事螃蟹养殖，摸索出不少小诀窍，他们家的大闸蟹养殖和别家不一样，他们全程使用小黄鱼喂食，比一般的饲料蟹口感更鲜美，由于完美的口感，他们的螃蟹在全国各地很受青睐，积累了不少回头客。
除了喂养，捆蟹的草绳也有讲究。他们家是用越南的香草捆扎的，这样蒸出来的螃蟹更美味，这些年随着网络销售平台和物流网的快速发展，刘东宽家的螃蟹卖到了全国各地。"去年网上销售出大概800多箱，顺丰快递最远到达过新疆。今年才刚刚开始捕蟹，我们已经接到了很多订单，市场行情很好，我们今年的目标是能卖1200箱。"刘东宽的女儿刘艳信心满满。
