近日，有网友发布视频称，湖北宜昌夷陵区一餐饮店用猫啃食过的肉馅制作包子。视频画面显示，一只猫爬上店内桌子，疑似在啃食用于制作包子的肉馅，随后店员将装有肉馅的容器移开，事件引发关注。
涉事早餐店店员回应称，该猫并非自家所养，属于隔壁家的猫，因熟悉环境爬上桌子，忙时未注意到，后续将加强卫生安全措施。
夷陵区市监局东城试验区市监所表示已接到反映，将派工作人员前往现场调查。
此类事件再次提醒餐饮从业者，食品安全卫生是经营底线，任何疏忽都可能对消费者健康构成威胁。市场监管部门的快速反应也体现了对食品安全领域违规行为零容忍的态度。
