追溯其历史渊源，正月初七作为"人日"的记载，最早可见于西汉东方朔所著的《占书》。书中详尽记载了农历新年首八日分别为鸡、狗、猪、羊、牛、马、人、谷的生日，这一传统观念在晋代董勋的《答问礼俗说》中得到了进一步的确认与传承。据此，正月初七被尊为人类的诞辰日，即"人日"，寓意着万物之灵--人类的尊贵与独特。这一节日的形成，不仅彰显了古人对生命的崇敬与敬畏，更蕴含了人与自然和谐共生的朴素哲学。
谈及"人日节"的文化内涵，不得不提女娲造人的美丽传说。相传，远古时期，女娲娘娘为了给大地增添生机，遂以黄土捏制万物生灵。前六天，她依次捏出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物，至第七日，她突发奇想，捏出了双腿双手、形态各异的人类。从此，人类便在这片大地上繁衍生息，创造了辉煌的文明。后人为了纪念女娲造人的伟大功绩，便将正月初七定为"人日节"，以此表达对生命的敬畏与庆祝。
古时，人们有戴"人胜"的习俗，即以五彩丝绸或金箔剪成小人的形状，戴于头上或挂于家中，以此纪念人类的诞生，并祈求新年吉祥如意。此外，吃七宝羹也是"人日节"的重要习俗之一。七宝羹由七种蔬菜熬制而成，寓意着万象更新、新年新气象。各地物产不同，所用蔬菜各异，但皆寄托了人们对美好生活的向往与追求。在南方一些地区，人们还有"捞鱼生"的习俗，众人围坐一桌，将鱼肉、配料与酱料倒入大盘中，共同捞动，口中不断呼喊"捞啊！捞啊！发啊！发啊！"以此寓意步步高升、财源广进。
明日正月初七，3事别犯忌讳：1不训、2不出、3不忘
1不训：不训斥孩子
正月初七，忌讳打骂训斥孩子，在老人看来，这天打骂孩子会给他们带来一年的不顺，影响孩子的健康。
2不出：不出远门
正月初七这天还有不出远门、不远行的忌讳。
老话说"七不出，八不归"，有人认为这说的是：年初七不远行，年初八不回家。也有人认为，这是说，如果不把家里的"柴米油盐酱醋茶"这开门七件事安排好，就不能远行。
3不忘：不忘吃七宝羹
"年来日日春光好，今日春光好更新。独献菜羹怜应节，遍传金胜喜逢人。"这首诗句描写了大年初七的喜庆场景，其中的"菜羹"指的就是"七宝羹"。
