这样食物的价格还可能更低，毕竟预制菜的利润只要了解过的都清楚，进价可能几块钱，只需要加热一下，倒手就能买十几或者几十，利润三四倍的比比皆是，不少网红也曝光过日料店的预制料理，那利润可能要更高。
吃一口还吃不出来？
日料店常见的一些菜品几乎都是预制菜，去网购平台搜索一下就有大量商品跳出来，不论是餐前小菜还是天妇罗、刺身，就连急需掌控火候的鳗鱼饭也有买预制的，这些东西买预制菜大概几十块就能让你吃到饱，而日料店里几十可能也就给你两三口的量。
这也是为什么餐饮行业越来越多的店铺选择"拥抱"预制菜，处于店家而言，预制菜成本低、出餐快，而且操作方便谁都能做，这又节省了一笔厨师的钱，什么柴米油盐、锅碗瓢盆的也不需要准备，成本直线下降。
