它10元一斤,高营养低脂肪,减肥排毒就靠它

2019-01-11 15:00     今天要吃什么

今天在买菜的时候路过了海鲜区,突然发现好久都没有吃海鲜了,就买了半斤的花蛤回去吃,花蛤说是海鲜,可是价格一点都不贵,它是一种味道鲜美的平民海鲜,它"天下第一鲜",却10块钱一斤,高营养低脂肪,减肥排毒就靠它。它不仅价格便宜,而且营养价值很高,是深受人们喜爱的贝类海鲜。现在正值冬季,很多海鲜都不当季,不够肥美,但是花蛤的生长迅速,养殖周期比较短,适应性强,所以现在市场上花蛤的价格并不贵,大约在10元一斤左右。花蛤的搭配多是炒制,就算是简单的加点辣椒也是很开胃下饭的。

香辣花蛤

By 璐瑶20082008

配料:

文蛤 500克、姜 适量、料酒 适量、生抽 适量、老抽 适量、蒜 适量、小葱 适量、辣椒 适量

烹饪步骤:

1.把花蛤养上三个小时,吐清泥沙,再淋一下水

2.把生姜、大蒜、辣椒切碎

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