这菜冬季贵,但也要多给孩子吃,不仅加强免疫力,更能涨力气

2019-01-11 12:00     美食杰官方

这个冬天格外寒冷,数九严寒,半个中国都处在持续温中。天一冷,人就变得容易得病。我们大人是这样,更不要说孩子们了。今天营养师大乔就跟大家推荐一道简单好做,营养丰富的网红菜,黑椒牛肉杏鲍菇。牛肉中含有丰富的蛋白质,而同时相对于其他动物肉来说,脂肪含量又特别的少,常吃不仅不会发胖,还能增长力气。杏鲍菇中也有丰富的营养。富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,让孩子避免冬季感冒。这菜冬季贵,但也要多给孩子吃,不仅加强免疫力,更能涨力气。黑椒牛肉杏鲍菇

By 野马厨房

配料:

牛肉 160克、柿子椒 50克、辣椒 1根、精盐 适量、黑胡椒 适量、蚝油 适量、生抽 适量、料酒 适量、橄榄油 适量

烹饪步骤:

1.牛里脊肉160克,切小块。

2.加入黑胡椒,蚝油,生抽,料酒,橄榄油,搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制一会。

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