这两样食材一起蒸,又香又滑营养好,趁热用勺子吃,好吃到爆!

2019-01-09 19:01     美食天下做饭食谱家常菜做法大全

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。

多吃豆制品对我们身体好是大家都知道的,那么豆制品最常见的也就是豆腐了,豆腐不仅好吃而且还很便宜,营养含量也很高,关于豆腐的做法种类也是多种多样,这两样食材一起蒸,又香又滑营养好,勺子舀着吃,烫嘴的才好吃!一起来看看吧!

做这道菜我们选用的是嫩豆腐,超市或者菜市场都有卖的,猪肉一般选取三肥七瘦,这样不会太腻也不会太柴,准备好生姜和葱等材料。首先我们把猪肉清洗干净后剁成肉馅,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀后加入嫩豆腐。

混合均匀,轻轻的搅拌防止豆腐太碎,会影响口感与味道,蒸锅中加水后把准备好的豆腐放入锅中蒸大概二十分钟后在焖个几分钟。

最后出锅的时候再加上葱花、香油和就可以啦!是不是很简单呢?

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