小河虾和它炒才是绝配 做法也很简单

2019-01-08 07:31     味觉生活

今天教大家制作一道蒜苗炒小河虾,一起来看看做法吧。

材料:冰鲜小河虾,蒜苗,指天椒,生姜,花椒,油,盐,生抽,鸡精。

做法:把小河虾洗净沥干水分,蒜苗的蒜头用刀拍一下,再开边切成段,指天椒切碎,生姜洗净切成姜末。锅里放油烧热放入姜末,指天椒,花椒炒出香味,倒入小河虾炒至变色。

就放蒜苗翻炒至变软,开始调味放生抽,鸡精,一点盐大火翻炒均匀就可以出锅开吃了。

美味的蒜苗炒小河虾就做好了,大家喜欢吗?

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