这菜2块钱1斤!很普通但钙含量非常高!比喝牛奶强多了!

2019-01-07 17:31     美食杰

你家孩子还在喝牛奶补钙吗?快换换吧!效果不大孩子也不爱喝。这菜2块钱1斤!很普通但钙含量非常高!比喝牛奶强多了!它就是豆腐。豆腐是最常见的豆制品,味甘、咸、性寒,据营养师大乔所说,豆腐有补中益气、调和脾胃、消除胀满、通大肠浊气、清热散血的功效。豆腐历史悠久,相传是在前164年,由汉高祖之孙刘安所发明,营养丰富,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷等多种元素。身体虚弱、营养不良、气血双亏的人应多食用,有利于消化吸收;青少年儿童食用可以促进骨骼生长;产后妇女也可以食用豆腐来增加奶水。嫩滑可口的三菌石墨豆腐羹,错过了实在可惜!

三菌石墨豆腐羹

By 快享美食

配料:

香菇适量、杏鲍菇适量、金针菇适量、豆腐适量、花生米适量、面粉适量、食油适量、葱适量、蒜适量、芝麻酱适量、精盐2勺、十三香适量、鸡粉1勺、水淀粉适量、老抽适量、香油适量、白芝麻适量

烹饪步骤:

1.香菇切条,杏鲍菇切片,金针菇一分为二,老豆腐切片。

2.再把豆腐碾碎,不要碾得太碎,花生米碾碎。

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