一碗面粉,一把芝麻,教你做咸香酥脆的小零食,咬一口嘎嘣脆!

2018-12-19 14:31     五月的茉莉

大家在日常生活中,每天除了一日三餐外,也会吃些零食吧?尤其是在休闲娱乐的时候,边吃点零食,边看电视或是看书,都是相当的惬意。但是外面买的小零食都不太卫生,吃多了对身体不好,而且很容易上火,家里要是有小孩的大人就更担心了,所以今天我就叫大家做一道芝麻薯片,咸香酥脆,自己在家做,也干净美味,绝对受家里大人们的喜欢,操作又非常简单,一起来看看吧!

准备食材:300克面粉、15克黑芝麻、15克食用油、5克盐、一个鸡蛋

1、将以上准备的食材全部倒入容器中,准备100克温水,边倒边搅拌成絮状,然后用手揉成稍硬的面团,随后盖上盖子将其放在温暖的地方醒发半小时

2、醒好的面团不用再揉,直接压扁后用擀面杖将其擀成大薄饼

3、将大薄饼先切成四指宽的长条,再换个方向切成两指宽的斜薄片

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