厦航应对猪瘟升级 全线暂停猪肉餐食

2018-11-24 08:27     中国民航网

中国民航网11月23日消息 近期,全国13个省份相继发生非洲猪瘟疫情,呈现连发、爆发的态势,形势异常严峻。厦航根据厦门市市场监督管理局要求,从11月24日起,在厦航航班机上所有餐食暂停配备猪肉及猪肉制品的使用。

面对此次非洲猪瘟疫情升级,厦航迅速成立疫情应急小组,一是暂停猪肉及其制品的使用,快速调整餐谱结构,启用其他肉类替换,确保机上餐食原材料供应充足;二是全面排查车间及仓库的猪肉及其制品,未拆封的原材料给予封存处理,已拆封的经专业评估后决定是否使用;三是加强猪瘟舆情监控,坚持正面、科学的宣传和引导,对不利的言论及时疏导和干预。

早在今年8月份,在收到非洲猪瘟疫情消息后,厦航当即组织厦、福、泉、津四地配餐单位同步开展猪肉及其制品安全排查工作,并对来自疫区入境航班的废弃残余餐食进行专项清运、影像登记和无害化处理,认真贯彻落实非洲猪瘟防控的各项要求。

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