吃过鱼香肉丝、鱼香茄子,但你一定没吃过“鱼香蒸蛋”!

2018-11-21 10:01    

作为一枚吃货,小编品尝过各式各样的美食,比如说:鱼香肉丝、鱼香茄子……但最近小编发现了他们的

同胞兄弟"鱼香蒸蛋"。

这道"鱼香蒸蛋"简直比肉还好吃,现在小编就来把制作步骤分享给大家:

菜名:

鱼香蒸蛋

食材:

油30g、鸡蛋5个、剁椒30g、蒜蓉2瓣、生抽10g、醋25g、糖25g、玉米淀粉3~5g、水25g、葱花芝麻少许

步骤:

1、热锅倒入30g油;转中火把打散的鸡蛋倒入;

2、转小火烘2分钟左右;

3、盛出;

4、放入准备好的剁椒,超出红油;

5、放入蒜蓉,炒出香味;

6、倒入生抽、醋、糖炒匀;

7、玉米淀粉加水搅拌均匀,分3次左右倒入锅中(中间需注意炒匀);

8、最后"淋鱼香汁",撒上葱花、芝麻即可。

嫩滑的鸡蛋块配上浓郁开胃的鱼香汁儿,

出锅切块。让这道菜温暖你胃!

阅读下一篇

健身补剂:深度概括总结它的客观存在意义

锻炼后的运动补剂可以带来不同的营养。以下是健身人士需要了解的关于运动后补充剂的信息。你不能依靠这里和那里的奇怪锻炼或偶尔的健康膳食来让你保持良好状态。你需要一个完整的生活方式改革,这是由积极习惯和良好决策支撑的