美媒称产粮大国印度仍有数百万人挨饿

大米、小麦、牛奶和甘蔗--印度是这些农产品的最大生产国之一，但在这个世界上人口最多的国家，仍有数百万人在挨饿。

"饥饿是印度最大的问题，"全球农业综合企业邦吉的一名代表在新加坡举行的商品交易周间说。

"仍然有数百万人在挨饿。他们仍然得不到他们想要的食物。如果他们得到了食物，那就没有营养了，"邦吉全球贸易执行团队负责人阿米特•夏尔马(Amit Sharma)表示。

根据卡路里含量，印度可能是世界上第二大食品生产国，但在最近公布的全球饥饿指数中，印度在125个国家中排名第111位，该指数将印度人口的饥饿水平称为"严重"。

印度有14亿人口，占世界营养不良人口的四分之一，有超过1.9亿的饥饿人口。

物流与供应链

问题的很大一部分在于后勤方面的挫折。

"唯一的原因是没有供应链。没有人谈论供应链。没有人谈论后勤问题。"

美国商务部下属的国际贸易管理局(International Trade Administration)的数据显示，印度"糟糕的基础设施"导致一些产品收获后损失近40%。

采后损失是指从作物收获到消费过程中供应链上的食物损失。如果没有冷藏设施，蔬菜和水果会更快过期，数百吨的粮食可能会在仓库里腐烂。

ITA说，印度低生产力的其他原因包括"低效"的粮食分配系统、不稳定和不寻常的天气、严格的监管以及缺乏对农民的教育和培训。

印度的粮食问题还因为不断壮大的中产阶级对更多食品的需求--以及对质量更好的食品的需求--而变得更加复杂。

路易达孚副首席执行官兼谷物业务主管Garima Jain在会议的小组讨论中表示:"人们为了获得额外收入而花钱的第一件事就是购买更好的食物。"她补充说，印度的蛋白质需求将会增加。

贾恩和夏尔马都说，粮食安全的需求已经变得至关重要。随着国家选举的临近，这是政府必须直面的问题。

印度的保护主义策略

印度是世界上最大的牛奶生产国，也是第二大大米、小麦、蔬菜和水果生产国。

该国说这是" 自力更生和具有国际竞争力 "然而,在过去的一年里,关键食品的不稳定供应和价格波动导致政府对海外货运采取了严厉措施。

过去一年，印度面临着一些关键食品的供应和价格波动，这导致印度政府限制了海外出口。

为了控制国内价格，印度从去年12月到今年3月禁止出口洋葱。10月，该国延长了从9月开始的对糖出口的限制。

世界上最大的大米出口国印度也在7月份禁止了非巴斯马蒂白米的出口。

由于恶劣的天气条件，当地菜肴中重要的主食西红柿的价格去年也大幅上涨。

随着选举的临近，一些人希望能够采取更多措施来帮助该国的食品生态系统。

印度将于周四公布其临时预算。