3月18日，一网民发布视频称自己在一款豆瓣酱中吃出鼠头，引发广泛关注。记者在视频中看到，发布者称其在豆瓣酱中发现一个鼠头的部分组织，其中老鼠的毛发还清晰可见。
3月20日上午，大皖新闻记者联系到该网民了解到，"鼠头"是炒完菜之后发现的，"一瓶豆瓣酱快吃完了才发现，害得我一整天都没胃口。"该网民告诉记者，19日他已向当地12315投诉，事件正在处理中，"目前还不想要什么赔偿，只想曝光这类厂家。"
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