11月28日,最高人民法院、最高人民检察院在与国务院食品安全委员会各成员单位共同举办"全国食品安全宣传周"活动期间,联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例,其中包括生产、销售用马肉、鸭肉等冒充牛肉制品的"申某富等生产、销售伪劣产品案"。
简要案情
2020年以来,被告人申某富实际控制河南某食品有限公司生产经营期间,委托被告人申某财担任该公司总经理,并聘用刘某超等人生产、销售各种肉类加工产品。2020年4月,申某富出资组建电商部门,在多个电商平台开设店铺30余家,用于销售生产的肉类加工产品。此后,申某富组织人员购进马肉、鸭肉、鸡肉和猪肉,通过腌制、卤煮、烤制、晾晒等工艺制作成"手撕牛肉、风干牛肉、五香牛腿肉、五香牛腱子"等假冒牛肉制品,通过线下渠道和线上电商渠道销往全国各地。申某富等人生产、销售假冒牛肉制品,销售金额共计2690余万元。此外,申某富等人还生产、销售以大豆油添加香精、色素等冒充的假芝麻香油,销售金额共计180余万元。