"我爱人先吃了一口觉得有点腥，然后用勺子翻了翻，就看到了发黑的鸡蛋，一下子没有食欲了。"范先生说，"鸡蛋是否变质倒是次要的，主要是那个食堂负责人的态度让我很气愤，他一口咬定发黑是因为西红柿与鸡蛋发生了氧化，我喝了大半辈子的番茄鸡蛋汤，没见过这两样东西在一起能氧化发黑。"
范先生称，食堂负责人说鸡蛋是新鲜的，还说别的宝妈也这么吃，他们没见着对方的道歉态度。
食堂负责人给范先生换了一份，但他和妻子并没有食用。随后向12315投诉，对方回复将会处理。范先生希望相关部门对涉事食堂进行调查，并要求有关人员进行道歉。
21日下午，九派新闻联系涉事医院，对方表示食堂被承包出去，但也是他们在管理，对于此事几位院长在跟患者及家属沟通、道歉，正积极配合他们的诉求，"食堂负责人想要逃避责任又没什么文化，才会有这种说辞，我们医院将会对此人进行处罚，具体是什么处罚明天才会有结果。"
