省委书记调研"土坑酸菜"事发地，要求深刻吸取教训！副省长也去了
"3·15"晚会即将到来，还记得去年被曝光的"土坑酸菜"吗？
据湖南日报2月21日消息，20日至21日，湖南省委书记张庆伟到事发地--华容县调研。张庆伟要求当地深刻吸取去年央视"3·15"晚会曝光警示问题教训，打好芥菜产业发展"翻身仗"。值得一提的是，看似小小的酸菜备受张庆伟关注。不但多次批示，还在发布会上公开推介"就想吃这一口"。
与此同时，2月18日，省委常委、副省长张迎春来华容调研芥菜产业发展工作。她强调，要大力发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道；进一步提升标准化规范化水平，放大品牌效应，推动芥菜产业做大做强。
省委书记：打好"翻身仗"
据湖南日报2月21日报道，湖南省委书记张庆伟调研了被誉为"中国芥菜之乡"的岳阳华容县。
张庆伟前往华容县三封寺镇泰和村春田食品有限公司，与正在芥菜标准化腌制池内劳作的农户交流，要求当地深刻吸取去年央视"3·15"晚会曝光警示问题教训，坚定不移走绿色化、规模化、标准化的路子。
图片来源：湖南卫视视频截图
在湖南华隆酸菜有限公司，张庆伟深入生产车间，了解自动化生产等情况，勉励企业树立行业标杆，打好芥菜产业发展"翻身仗"。
张庆伟还强调，各级各部门要始终把食品安全摆在首位，加强"从农田到餐桌"的全过程食品安全监管，不断满足人民群众多元化消费需求。要加大政策、金融、科技等支持和指导，帮助解决发展困难，推动芥菜产业转型升级。
图片来源：湖南卫视视频截图
岳阳市华容县种植芥菜已有千年，被誉为"中国芥菜之乡"，尤以插旗镇、三峰寺镇周边乡镇为甚。华容芥菜腌制成酸菜后，搭配烹饪出的"酸菜鱼""酸菜面"等菜品深受欢迎。
